Carne y achuras sobre la parrilla, con el fuego atrás.

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Fuego y sombra

Parrillas

Parrillas numeradas, palapas del sector gazebo y una parrilla en cada bungalow.

  • Seguridad

    El fuego queda en la parrilla. Las palapas son sombra y mesa.

  • Edades

    Para el grupo que pasa el día, y para quien se queda en un bungalow.

  • Instructor

    Uso del sector, sin guía. El fogón de campamento sí lo coordina el personal.

  • Horario

    Durante la visita. Findes y feriados, el predio abre de 10:00 a 19:00.

  • Variantes

    Parrillas del día, palapas y parrilla de cada bungalow.

El fuego y la sombra están en el predio, al lado del día de agua y de altura. Hay tres variantes. Un sector de parrillas numeradas para quien pasa el día. Un sector de palapas —en el predio se llaman gazebos— con sombra y mesa. Y cuatro bungalows, cada uno con parrilla propia. Se puede traer comida y bebida. El fogón del campamento es otra cosa: lo arma el personal en la jornada del curso, y queda en el sector de carpas.

Cómo se hace

Carne asada a la parrilla, ya cortada.

01 — Parrillas

Parrillas

Puestos numerados en un sector del predio. Cada grupo usa el fuego de su parrilla y puede llegar con la comida y la bebida de casa. El sector está en el campo, cerca de la mesa y de las palapas. Si falta algo en el medio del día, la proveeduría está en el mismo predio.

Indicaciones

  • Puestos numerados para el fuego de quien pasa el día.
  • Las parrillas del día están numeradas: cada grupo usa la suya.
  • Las palapas son sombra y mesa. El fuego queda en las parrillas.
Gazebo de techo anaranjado en la pradera del predio, con el monte detrás.

02 — Parrillas

Palapas

Sombra y mesa para quedarse afuera. En el predio este sector se llama gazebo: techos en el campo, cerca del agua y del día de pileta. Acá los mostramos como palapas para ubicarlos en el plano. Son para estar, y el fuego queda en las parrillas.

Indicaciones

  • Sector gazebo: sombra y mesa en el campo.
Casa de troncos entre árboles, imagen de los bungalows del predio.

03 — Parrillas

Parrilla de bungalow

Hay 4 bungalows, para 4 personas cada uno, con vista al lago. Cada casa tiene su parrilla, aparte de los puestos del día. Comparten pileta y un quincho con cocina. Esas cuatro parrillas son la cantidad fija de fuego en las casas. El sector numerado del día suma los puestos del predio para quien viene sin quedarse a dormir.

Indicaciones

  • Una por casa. Son cuatro bungalows, cuatro fuegos propios.
  • El fuego se hace en la parrilla del puesto, en el sector del día o en la parrilla del bungalow.

Infraestructura

Con qué se brinda

  • Quincho con cocina

    Compartido por los bungalows, junto con la pileta de las casas.

  • Proveeduría

    Por si falta algo mientras el grupo está en la parrilla o en la palapa.

Cuidado

Seguridad e instrucciones

  • Se puede traer comida y bebida. La proveeduría y el restaurante están en el mismo predio.
  • El fogón del campamento lo coordina el personal, en el sector de carpas. Es distinto de estas parrillas.

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